1. Podstawowa funkcjaOpakowanie próżniowejest usuwanie tlenu, który pomaga zapobiegać pleśniom żywności. Podstawowa zasada jest stosunkowo prosta, ponieważ pleśń żywności jest zasadniczo spowodowana aktywnością mikroorganizmów i większość mikroorganizmów (takich jak formy i drożdże), aby przetrwać. Opakowanie próżniowe stosuje również tę zasadę usuwania tlenu z torby opakowaniowej i jedzenia, aby mikroorganizmy tracą swoje „środowisko przetrwania”. Suche towary, takie jak twaróg fasoli, czerwone daty i ryż, można przechowywać przez 12 miesięcy po odkurzaniu.

2. Oprócz zapobiegania wzrostowi i reprodukcji mikroorganizmów, odtlenienie próżniowe ma również kolejną ważną funkcję zapobiegania utlenianiu żywności. Ponieważ tłuste pokarmy zawierają dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, są one utleniane przez tlen, powodując zmianę smaku i pleśni. Ponadto utlenianie powoduje również utratę witaminy A i witaminy C, a niestabilne substancje w pigmentach pokarmowych wpływają tlen, co sprawia, że ​​kolor jest ciemniejszy. Dlatego deksygenacja może skutecznie zapobiegać pleśniom żywności i utrzymać jego kolor, aromat, smak i wartość odżywczą. Takie jak wołowina, kiełbasa itp.

Ogólnie rzecz biorąc, okres przydatności gotowanego jedzenia może osiągnąć 15 dni po opakowaniu próżniowym. Jeśli chcesz dłuższy okres trwałości, opakowanie próżniowe można połączyć z sterylizacją wysokotemperaturową stron trzecich i sterylizacją o niskiej temperaturze, aby osiągnąć 6 do 12 miesięcy.

Oczywiście te okresy trwałości wymagająOpakowanie próżniowejest szczelne. Specjalizujemy się w niestandardowych torbach pakowania próżniowego i mamy 12-letnie doświadczenie w produkcji torb próżniowych. Możemy dostosować ekskluzywne torby opakowaniowe Twojego produktu. Obiecujemy zwrócić lub wymieniać produkty, jeśli występują jakieś problemy z jakością.